2.1.11

Nyårs Middagen!

Jag vet att ja´är lite sent ute med bilderna..
men kanske är det någon som blir lite sugen!



Kantarel stuvning...


Lax med en bädd av majonäs creme fraiche räkor persillade, feta ost soltorkade tomater lite andra kryddor som man har thihi... Ungstekta ny potatis med fling salt och olivolja.. kall sås till med liknande innehåll som på laxen fast med hackad inläggs gurka och en vanlig grönsallad med feta ost på....

Efter att ha varit mätta en bra stund avrundade vi med vanilj glass och fryst frukt/grädde..
blir mätt bara jag ser bilderna men gott va´det..

Det som är lite tråkigt är att jag alltid försöker göra efter ett recept ! men det slutar alltid att jag gör efter eget huvud men denna gången blev det mer än godkänt......

*~~Ha en bra dag alla söta rara!~~*




********

5 kommentarer:

hemma hos lilla mej sa...

Åååå vad gott det ser ut,Ja hos dej att jag gärna ätit nyårsmiddag.Ser bara så gott ut.Ha nu en skön söndag rara du .Varm Kram Rita ♥

Margareta sa...

Hej!
Jag är mätt efter vår restmiddag som vi ätit idag.Men när jag ser dina bilder slickar jag mig runt munnen...
Det ser så vidarpass gott ut.

Ha det bra!
kram Margareta

Black Iris sa...

Det ser så jättesmaskigt ut alltihopa men tyvärr har jag ingen som helst matlust just nu. Gubben och jag ligger i varsin soffhörna med varsin dator i knät och har frossa växelvis med febertoppar. En hiskelig influensa har drabbat oss. Helt urlakade känner vi oss.
Jovisst skulle vi vilja kunna bo uppe i torpet och vår dröm är att när vi går i pension kommer det antingen att bli torpet eller Jämtlandsstugan åtminstone halvårsvis. Man kan ju ha en övernattningslägenhet i stan. Drömmar är det men vissa drömmar slår ju in.

Kram Maidi

Lantliga drömmar sa...

Såg väldigt gott ut ! Nilla

Anonym sa...

Mmm såg riktigt smaskigt ut!!