Rabarber tider

 

 

 

April och Maj byter plats i år

Rabarben är mega stor alla redan

Men som saft smakar den nästan sommar tider

♥

 

 

 

 

 

 

 

 

Fläder Saft...

Jag måste dela med mig av ett himla lätt recept..

Den här enorma buske/träd står i mammas föräldra hem där min

kusin fort bor..

Gummi stövlarna på och så for vi i väg.... Jag och min moster..

Jag gör dubbel sats...

40 st klasar plockas på en höft så där...:)

40 st blom klasar

3 L kokt vatten

4 kg socker

5 citroner

100gr citronsyra

3L vatten kokas upp rör i 4 kg socker..

skölj klasarna läggs i en stor spann el liknande..riv skalet på citronerna och pressa ur saften slå över blommorna..Rör ut 100gr citronsyra i lite av de varma vattnet och häll i det i grytan..Slå lagen över blommorna och blanda lite med en slev..

Lägg lock el dylikt över spannen.....

Låt stå svalt i 5 dygn..

Silas och slås på flaskor...

Mina vänner gör nu inte om mitt misstag! stäng flaskorna och ställ dom i solen

och kör sedan hemifrån..

Opps! vad mannen fick skura en flaska exploderade..radion fick bada i saft och jag lärde mig att

saften ställer man svalt på en gång..

Nu är de såhär att jag inte gillar fläder saft

men nu gör jag de för i original receptet finns endast tre citroner...

Nu prövas de något liknade fast med rabarber och citron.

återkommer om den blir bra..

Ha en bra dag!

Kramilikramen på er



Julmarknad!!

Ja nu är de bråda dagar för de ligger inte för mig att planera..

inte när de gäller pysslandet inför julmarknaden...

Och vad gör jag -Jo jag lova hjälpa till med en krans kurs

bara för de är så himla kul.. ;)

och jag inte kan säga nej till dig Lena....& dina mysiga grannar....

Så de ska bli kul att inspirera lite till kvällen...

Blanda alla frukter du har i frysen....Plus syltsocker

Man får inte glömma chokladen mörk minst 70%
Får smälta ner sist

Jammie..!!

Det får mer smak används som sylt eller marmelad

men lika gott i en äppel paj

Låt er väl smaka!!

¤Kramilikramen på er¤